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American Journal of Innovative Research & Applied Sciences
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| ISSN: 2429-5396 (e) | www.american-jiras.com |                                                                                      |
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  | ARTICLES | Am. J. innov. res. appl. sci. Volume 5,  Issue 3, Pages 237-245 (September 2017)
Research Article
 
American Journal of innovative
Research & Applied Sciences 
ISSN  2429-5396 (Online)
OCLC Number: 920041286
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| SEPTEMBER | VOLUME 5 | N° 3 | 2017 |
Authors Contact

*Correspondant author and authors Copyright © 2017: 

| Fatine Belfekih 1 | Ouafae El Yahyaoui 1 | Mariam Chleh 1 | Lella Ould abdellahi  | Amal Sammama | Aicha Lrhorfi  | and | Rachid Bengueddour |



Affiliation.

1. Université IbnTofail | Département de Biologie | Laboratoire de Biochimie, Biotechnologies, Santé et Environnement | Kénitra | Maroc |
This article is made freely available as part of this journal's Open Access: ID | Belfekih-ManuscriptRef.6-ajira200817 |
SCREENING PHYTOCHIMIQUE D’Arbutus unedo L.

PHYTOCHEMICAL SCREENING OF Arbutus unedo L.

| Fatine Belfekih 1 | Ouafae El Yahyaoui 1 | Mariam Chleh 1 | Lella Ould abdellahi  | Amal Sammama | Aicha Lrhorfi  | and | Rachid Bengueddour |.  Am. J. innov. res. appl. sci. 2017; 5(3):237-245.

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PDF FULL TEXT |         
|Received | 20 August 2017|          |Accepted | 03 September 2017|         |Published 10 September 2017 |

RESUME

Introduction : Arbutus unedo L. ou "sasnou", comme on l’appelle dans la région Rabat-Salé-Kénitra, appartient à la famille d’Ericaceae. C’est un arbre très connu dans certaines régions du Maroc pour ses propriétés médicinales. Ceci est dû à sa richesse en métabolites secondaires et à son activité antioxydante. Objectif : Cette étude a pour objectif d’identifier les métabolites secondaires présents au niveau des organes aérés d’arbutus unedo L. (fruit, tige, feuille). Méthodes : Cette plante a été cueillie en Janvier au niveau de la forêt d’EL Harcha entre les communes Tidass et Oulmès. L’identification des métabolites secondaires a été faite via un screening phytochimique en utilisant des analyses qualitatives basées sur des réactions de coloration ou précipitation et des techniques de chromatographies sur couches minces. Ces techniques séparatives utilisent des solvants organiques, ainsi que des réactifs permettant la révélation des molécules recherchées d’une manière spécifique. Résultats : L’étude qualitative et l’emploi de la technique de chromatographie sur couches minces ont montré que les trois organes d’arbutus unedo L. renferment des métabolites secondaires importants, tels que les flavonoïdes, les tanins, les saponines, les alcaloïdes, les composés réducteurs, les coumarines, les caroténoïdes, les stérols et tri terpènes, et les huiles essentielles. Cependant, les mucilages existent uniquement au niveau du fruit et la feuille. Les protéines sont présentes seulement dans le fruit. Conclusion : Le screening phytochimique nous confirme la richesse de cette espèce en métabolites secondaires qui peuvent conférer à d'arbutus unedo ses vertus thérapeutiques.
Mots-clés: Arbutus unedo L., Sasnou, Screening phytochimique, CCM, Métabolites secondaires, Forêt El Harcha.

ABSTRACT

Introduction: Arbutus unedo L. (strawberry tree), or "Sasnou", as it is called in the Rabat-Salé-Kénitra region, belongs to the Ericaceae family. In some regions of Morocco, this tree is widely known for its health benefits and medicinal properties, thanks to its richness in secondary metabolites and antioxidant compounds. Objective: The purpose of this study is to identify the secondary metabolites present in the aerated organs of Arbutus unedo (fruit, stem and leaf). Methods: The plant was picked off in January at the forest of El Harcha, between the Tidass and Oulmès communes. The identification of secondary metabolites was carried out via phytochemical screening using qualitative analyses based on a set of staining / precipitation reactions and thin layer chromatography techniques. These separating analyses use organic solvents and reagents allowing the detection of the sought molecules in a specific way. Results: Phytochemical screening and thin layer chromatography showed that the three organs of Arbutus unedo L. contain important secondary metabolites, such as flavonoids, tannins, saponins, alkaloids, reducing compounds, coumarins, carotenoids, sterols and triterpenes, and essential oils. However, mucilages exist only in the fruit and the leaf. Proteins are present only in the fruit. Conclusion: The analytical techniques used confirm the richness of this species in secondary metabolites that can confer on Arbutus unedo L. its therapeutic virtues.
Keywords: Arbutus unedo L., Sasnou, phytochemical screening, thin layer chromatography, secondary metabolites, El Harcha forest.