| ARTICLES | Volme  1, N° 6, Page 197-XXX (August 2015)

Research Article EFFICACY OF BEAUVERIA BRONGNIARTII AND NOMURAEA RILEYI AGAINST THE POTATO TUBER MOTH, PHTHORIMAEA OPERCULELLA (ZELLER) Magda Sabbour, and Mohamed Abdel-Raheem. American Journal of Innovative Research and Applied Sciences. 2015; 1(6):197-202. | PDF FULL TEXT |    | Abstract |

Research Article THE INFLUENCE OF SCHOOL ENVIRONMENT ON ACADEMIC PERFORMANCE OF SECONDARY SCHOOL STUDENTS IN KUALA TERENGGANU, MALAYSIA Mudassir Ibrahim Usaini, Norsuhaily Binti Abubakar, and Ado Abdu Bichi. The American Journal of Innovative Research and Applied Sciences. 2015; 1(6):203-208. | PDF FULL TEXT |    | Abstract |

Research Article EVALUATION DES CONNAISSANCES NUTRITIONNELLES DES SPORTIFS DE LA VILLE DE  KENITRA, MAROC. ASSESSMENT OF NUTRITIONAL KNOWLEDGE OF ATHLETES IN KENITRA CITY, MOROCCO. Lotfi Zghari, Youssef Aboussaleh, and Rachid Sbaibi. The American Journal of Innovative Research and Applied Sciences. 2015; 1(6):209-213.   | PDF FULL TEXT |    | Abstract |

Research Article EFFECTS SILYMARIN ON REPRODUCTIVE VARIABLES ON MALE WISTAR RATS WITH CARBON TETRACHLORIDE (CCl4) - INDUCED LIVER FIBROSIS |  |  |  |  . The American Journal of Innovative Research and Applied Sciences. 2015; 1(6):214-221.   | PDF FULL TEXT |    | Abstract |

Research Article Risk Factors of being Acute Hepatitis B Surface Antigenemia in Bangladeshi Adult Patients. M Moyen Uddin PK, Abdul Halim. American Journal of Innovative Research and Applied Sciences. 2015; 1(6):222-XX.   | PDF FULL TEXT|    | Abstract |

| ARTICLES | Volme  1, N° 6, Page 209-213 (August 2015)

Research Article EVALUATION DES CONNAISSANCES NUTRITIONNELLES DES SPORTIFS DE LA VILLE DE  KENITRA, MAROC. ASSESSMENT OF NUTRITIONAL KNOWLEDGE OF ATHLETES IN KENITRA CITY, MOROCCO. | Lotfi Zghari | Youssef Aboussaleh | and | Rachid Sbaibi |. American Journal of Innovative Research and Applied Sciences. 2015; 1(6):209-213.   | PDF FULL TEXT |

| French abstract |   Résumé   Introduction : L’éducation nutritionnelle est  essentielle pour  la bonne santé   et   pour  une   performance sportive optimale. Objectif : l’objectif de la présente étude est d’évaluer le niveau de connaissance nutritionnelle et la consommation du petit déjeuner et collations chez les sportifs des clubs de la ville de Kénitra, Maroc. Matériel et méthodes : L'enquête s'est déroulée en février 2014. L’échantillon est constitué de 236 sujets sportifs, 148 hommes (63%), et 88 femmes (37%). L’évaluation de leur état staturo-pondéral est effectuée selon l'indice de masse corporelle (IMC). Les connaissances nutritionnelles et la consommation du petit déjeuner et des collations étaient évaluées par le score de connaissance nutritionnelle(SCN) et selon un questionnaire général. Résultats : Les sportifs ont un âge moyen de (27.23 ± 7.15) ans, allant de 12 et 57 ans ; leur  IMC moyen est normal (18.50<23.65<24.99) .Leur score de connaissance nutritionnelle moyen(SCN) est relativement bas (2.12/5±1.08).La différence significative du (SCN) entre les groupes ayant une éducation nutritionnelle (3.75/5±1.03) et sans éducation nutritionnelle (1.90/5±1.09) (p<0.0001), permet de s’assurer de sa validité. 56% des sportifs ayant négligé la prise du petit déjeuner et 65% pour les collations. Pour les sujets n’ayant pas pris le petit déjeuner, leur IMC tend vers le surpoids (l’IMC >25) et leur (SCN) est faible (1.85/5). Conclusions : Ces sportifs ont une corpulence normale (18.50<23.65<24.99), mais, leur (SCN) (2.12/5±1.08) et leur taux de consommation du petit déjeuner (44%) et collations (35%), est relativement bas, ainsi la négligence du petit déjeuner, tend leur IMC vers le surpoids (l’IMC >25) , une sensibilisation nutritionnelle auprès d’eux parait importante pour  une performance  sportive optimale . En addition, le (SCN) a permet de prédire le niveau de l’éducation nutritionnelle, des études s’avèrent nécessaires pour le développer. Mots clés : sportifs, sport, nutrition.   | English abstract |   ABSTRACT Introduction: Nutrition education is essential for good health and optimal athletic performance. Objective: The main goal of this study is to evaluate the nutritional knowledge level and consumption of breakfast and snacks by athletics people attending sports clubs in the city of Kenitra, Morocco. Materials and Methods: The survey was conducted in February 2014. The sample consists of 236 subjects, 148 men (63%) and 88 women (37%). The assessment of their height and weight status is performed according to body mass index (BMI). Nutrition knowledge and consumption of breakfast and snacks were evaluated by the nutritional knowledge score (NKS), and in a general questionnaire. Results: The mean age was (27.23 ± 7.15) years, ranging from 12 and 57 years; their average BMI is normal l (18.50<23.65<24.99), but their nutritional knowledge score (NKS), is relatively low (2.12/5±1.08). The significant difference (NKS) between groups with a nutritional education (3.75 / 5 ± 1.03) and without nutrition education (1.90 / 5 ± 1.09) (p <0.0001) ensures its validity. 56% of subjects taking the neglected breakfast, and 65% for snacks. For the subjects who haven’t took their breakfast, BMI tends to overweight (BMI>25) and (NKS) is low (1.85/5). Conclusions: These athletes have a normal BMI (18.50<23.65<24.99), but their (NKS) (2.12/5), their consumption rate of breakfast (44%) and snacks (35%), is relatively low, thus the negligence of breakfast tends their BMI to overweight (BMI> 25) , a nutritional awareness to them seems important for optimal sports performance .In addition the (NKS) can predict the level of nutrition education, studies are needed to develop it. Keywords: athletics, sport, nutrition.