This article is made freely available as part of this journal's Open Access. ID: |Meryem ManuscritRef.2-AJIRAS060816 |

Authors Copyright © 2015:  | Meryem Makdad1 |Adil Najdi 2| and |Abdelatif Bour 1 |.
Affiliation:

1.
Université Ibn Tofail | Département de Biologie | Equipe de Transition Alimentaire et Nutritionnelle (ETAN) | Laboratoire des Essais Biologiques | BP 133, 14000|  Kénitra | Maroc |

2.
Université sidi Mohamed Ibn Abddelah| Faculté de Médecine et de pharmacie | Laboratoire d’Epidémiologie, Recherche Clinique et Santé Communautaire | Fès| Maroc |
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American Journal of Innovative Research & Applied Sciences
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  | ARTICLES | Am. J. innov. res. appl. sci. Volume 2,  Issue 9, Pages 363-380 (September 2016)
  Research Article
  
| September | VOLUME 2 | ISSUE 9 | 2016 |
| Info-AJIRAS-® Journal ISSN 2429-5396 (Online) / Reference    
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PREVALENCE DES TROUBLES DE COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES ET FACTEURS ASSOCIÉS CHEZ LES ADOLESCENTS SCOLARISÉS DE LA VILLE DE FES

PREVALENCE OF EATING DISORDERS AND ASSOCIATED FACTORS IN ADOLESCENTS SCHOOL OF THE CITY OF FEZ

    |  Meryem Makdad   | Adil Najdi  | and | Abdelatif Bour  |. Am. J. innov. res. appl. sci. 2016; 2(9): 372-380.
  
    |
PDF FULL TEXT |           
|Received | 06 August 2016|          |Accepted | 11 August 2016|         |Published 20 August 2016 |
RESUME

Introduction : Les troubles de comportements alimentaires (TCA) sont des problèmes de santé fréquents chez les adolescents. Objectif : Estimer la prévalence des TCA  chez les adolescents et identifier les facteurs associés à ces troubles. Méthodologie : Etude transversale portant sur un échantillon de 367 élèves des collèges et des lycées privés et publiques. Un auto-questionnaire sur les caractères sociodémographiques et sur les habitudes de vie et alimentaires a été administré. Le dépistage de TCA s’est fait grâce à une échelle spécifique Eating Attitudes Test (EAT-26) Des mesures anthropométriques ont été réalisées de manière standard chez tous les adolescents. Résultats : L’âge moyen était de 15,58 ± 2,01 avec un minimum de 12 et un maximum de 19 ans. L’indice de masse corporelle (IMC) moyen était de 19,99 ± 2,47 kg/m2.  51,5% étaient des filles. La prévalence de TCA était de 22.6%, cette prévalence est plus importante chez les filles par rapport aux garçons (28,1% Vs 16,6%, p<0,007). Dans l’échantillon, parmi les adolescents ayant un TCA, 53% expriment des attitudes et des comportements inadaptés face à l’alimentation, 22% ont peur de prendre du poids, 33,1% désirent en perdre et 30,1% ont des préoccupations par rapport à leur image corporelle. Concernant les facteurs socioculturels, 31,4% essayent d’être comme les personnes parues à la télé ou dans des magasins, 25,5% déclarent entendre des commentaires  par rapport à leur apparence physique, 29,1% tentent de changer leur poids pour éviter les moqueries, et 34,8% mentionnent entretenir de mauvaises relations avec leurs  amis. Le régime alimentaire était le moyen de contrôle de poids le plus utilisé chez les adolescents ayant un TCA (32,4%, p<0,01). Conclusion : Les troubles de comportement alimentaire sont des problèmes de santé fréquents dans notre contexte, d’où la nécessité d’entreprendre des mesures préventives de cette pathologie.

Mots clés : Adolescents, troubles de comportements alimentaires, prévalence, Fès.

ABSTRACT

Background: the eating disorders (TCA) are frequent health problems among adolescents. Objective: To estimate the prevalence of TCA in adolescents and identify the risk factors associated with these disorders. Methods: Cross-sectional study on a sample of 367 students from colleges and high schools public and private. A self -questionnaire on socio-demographic characteristics and lifestyle and food was administered. The screening of TCA was made thanks to a specific scale Test Eating Attitudes (EAT-26). The anthropometric measures were realized as standard in all adolescents. Results: The average age was 15.58 ± 2.01 with a minimum of 12 and a maximum of 19 years. Body mass index (BMI) average was 19.99 ± 2.47. 51.5% were girls, the prevalence was 22.6% TCA, this prevalence is higher among girls than boys (28,1% vs 16,6%, p <0.007). In the sample, the adolescents having a TCA, 53% expressed concerns towards food, 22% were afraid of gaining weight, 33,1% still want to lose weight and 30,1% had body image reoccupations. Concerning factors sociocultural, 31,4 % try to be as the people appeared on TV or in the magazines, 25,5 % declare to hear comments with regard to their physical appearance, 29,1 % try to change their weight to avoid the mockeries, and 34,8 % mention maintaining bad relations with their friends. The diet was the means of weight control most used among adolescents with a TCA (32,4%, p<0,01). Conclusion: The eating disorders (TCA) are a frequent public health problem in our context, where from the necessity of undertaking preventive measures of this pathology.

Keywords: Adolescents, prevalence, eating disorders, Fez.